Вторник , Октябрь 17 2017
Главная / Рецепты / Первые блюда

Первые блюда

Русская уха

db16660acbe32a341d18360f71dcb8c2

Название этого супа долгое время было именем нарицательным (слово «уха» – производное от индоевропейского корня jus – отвар, навар) и использовалось для обозначения любого супа – овощная уха, мясная уха, рыбная уха. Но

Подробнее »

Чили кон кесо «Блаженство»

745e4e1450416383a1f9fc393c8ea364

Этот вегетарианский рецепт чили кон кесо, по сути, готовится сам. В его составе три различных вида бобовых, томатная пульпа и целый набор свежих ароматов — лук, зеленый перец, цукини и кукуруза. Просто уложите все слоями

Подробнее »

Суп из горошка с ветчиной

e7e298b5954b4c852bc0e33aabfa59a8

Наваристый и яркий суп, который отлично подходит для использования остатков праздничной ветчины. Рецепт дан из расчета на 4 порции. Время подготовки – 10 минут, время варки – 15 минут. Ингредиенты Кусочек

Подробнее »

Пикантный суп из индейки

7995d1b68b91a639546391da620d6a98

Отведать такой горячий суп зимой – одно удовольствие. Для этого пряного супа хорошо использовать разные остатки. Время приготовления 25-35 минут. Рассчитано на 4 порции. Ингредиенты 1 столовая ложка

Подробнее »

Щи

6a83702f7e6aadb44934ecf9df3f7af0

Этот суп с рекордно коротким названием считается чуть ли не прародителем всей русской национальной кухни, так как появился он еще в 9-ом веке, собственно, вместе с капустой, которая была привезена к нам из Византии.

Подробнее »

Лососевый суп с кукурузой

db2907425edf824b63b866f321576474

Суп с красной рыбкой – вкусное первое блюдо, которое стоит попробовать! Готовится это блюдо довольно просто, поэтому с его приготовлением справится даже начинающая хозяйка. Ингредиенты: Сливочное масло

Подробнее »

Гаспачо по-быстрому

d95a8edbf5c9fd748e78e31e301c427c

Сегодня мы предлагаем не совсем привычный гаспачо — с кремообразной текстурой. Наличие мощного кухонного комбайна, способного хорошенько растереть заготовку, сильно поможет. Дерзайте и ваш обед станет просто райским

Подробнее »

Сырный крем-суп с креветками

2035cff5a79f177b8e6c2b80082344d2

Насыщенный сырный крем-суп с креветками, очень нежный, сливочный и лёгкий в приготовлении! Особенной изюминкой его является то, что при подаче в каждую порцию мы кладём крупную отваренную отдельно от супа креветку и

Подробнее »

Суп из оранжевой чечевицы

fe1e0daecd7a95014512f73d02ef73d8

Невероятное объедение. Ароматный, с кислинкой, пикантный, шелковистой консистенции, — этот супчик с недавних пор явился открытием в нашей семье. Рецепт прост до неприличия… Понадобится: 2 стакана оранжевой

Подробнее »